تغذية صيامك: وصفات إفطار وسحور نباتية مع ميلك مام
رمضان شهرٌ للتأمل الذاتي، وروح الجماعة، وتجديد الروح. كأم، لطالما كان شغفي توفير خيارات نباتية مغذية تدعم نمط حياة صحي. وفي هذا الشهر الفضيل، يكتسب هذا الالتزام معنىً أعمق.
أنا أفهم التوازن الدقيق المطلوب للحفاظ على الطاقة والعافية أثناء الصيام، وأنا هنا لأشارك بعض الأفكار والوصفات التي ساعدت عائلتي، وآمل أن تساعد عائلتك، على الازدهار خلال هذا الشهر المبارك.
أهمية التغذية المتوازنة في رمضان:
الصيام ليس مجرد امتناع عن الطعام والشراب؛ إنه ممارسة شاملة تتطلب انتباهًا دقيقًا لما نستهلكه في غير أوقات الصيام. يعتمد الحفاظ على نمط حياة صحي طوال شهر رمضان على التغذية المتوازنة. اعتبره بمثابة تغذية جسمك بالحب المناسب، وضمان حصوله على الموارد اللازمة لدعمك روحيًا وجسديًا. يتعلق الأمر بتنمية الصحة من الداخل إلى الخارج، ومواءمة خياراتك الغذائية مع جوهر هذا الشهر الفضيل.
أفضل المكونات لشهر رمضان
يجب أن تكون المكونات التي نختارها خلال رمضان طازجة ونظيفة ومغذية للغاية. يُعد التمر، بحلاوته الطبيعية وخصائصه المعززة للطاقة، عنصرًا أساسيًا لإفطار الصائم. كما تُوفر الفواكه والخضراوات الغنية بالألياف، مثل الخضراوات الورقية والخيار والتوت، شعورًا بالشبع الدائم والفيتامينات الأساسية.
الترطيب أساسي، لذا يُعدّ تناول الأطعمة الغنية بالسوائل أمرًا بالغ الأهمية. نبحث عن مصادر طاقة طبيعية ولذيذة، ونتجنب الأطعمة المصنّعة التي قد تُسبب انخفاضًا في الطاقة.
من الضروري أيضًا إعطاء الأولوية للمكونات التي تدعم جهاز المناعة، خاصةً خلال هذه الفترة التي قد تتعرض فيها أجسامنا لضغط إضافي. لتعزيز البروبيوتيك وتسهيل الهضم، أضف الكفير النباتي من "مايك مام" أو زبادي جوز الهند إلى وجباتك، وخاصةً في السحور. تُضفي كمية قليلة من زبادي "مايك مام" لمسة كريمية تُحسّن صحة الأمعاء على الحساء والسلطات، بينما يُقدم الكفير رشفة غنية بالبروبيوتيك.
بالإضافة إلى ذلك، للحصول على دفعة سريعة ومغذية من الطاقة، يُمكن إضافة مُعززات الحليب لدينا إلى العصائر أو دقيق الشوفان، لضمان حصولك على الفيتامينات والمعادن الإضافية التي تحتاجها خلال فترة الصيام. ولمن يُحبّذون بعض الثراء، يُمكن استخدام زبدتنا النباتية في الطهي أو دهنها على خبز الحبوب الكاملة، مما يُضيف مصدرًا لذيذًا للدهون النباتية.
وتضمن لك هذه الإضافات إلى وجباتك الرمضانية الاستفادة القصوى من وجبتي السحور والإفطار.
وصفات السحور للطاقة المستدامة:
السحور أساس صيام ناجح. إنه الوجبة التي تُغذينا خلال الساعات الطويلة القادمة. سحور لذيذ ومُغذّي يضمن لنا بدء يومنا بنشاط وتركيز دائمين. إليكم بعضًا من وصفاتي المُفضّلة:
- وعاء الشوفان مع حليب اللوز من ميلك مام : امزج الشوفان الملفوف مع حليب اللوز الكريمي، وأضف التمر لتحليته، وبذور الشيا للألياف، ورشة قرفة للدفء. يوفر حليب اللوز قاعدة ناعمة بنكهة الجوز، غنية بفيتامين هـ ومضادات الأكسدة. يوفر هذا المزيج طاقة بطيئة الإطلاق، مما يُبقيك تشعر بالشبع والترطيب.
- عصير الفواكه والمكسرات : مشروب منعش وغني بالفوائد الغذائية ضروري. امزج حليب جوز الهند مع الموز وحفنة من اللوز. حليب جوز الهند مُرطّب طبيعيًا ويُوفّر دهونًا صحية، بينما تُزوّد الفواكه والمكسرات الجسم بالفيتامينات والمعادن. هذا السموذي طريقة سريعة وسهلة للحصول على جرعة مُركّزة من العناصر الغذائية قبل الفجر.
- خبز محمص بالأفوكادو والحبوب المنبتة : افردي الأفوكادو الناضج على خبز الحبوب المنبتة، ورشيه بقليل من ملح البحر وعصير الليمون. أضيفي بضع شرائح من الخيار لترطيب إضافي. الدهون الصحية في الأفوكادو والكربوهيدرات المعقدة في الحبوب المنبتة توفران طاقة طويلة الأمد.
وصفات إفطار لتجديد الطاقة:
بعد يوم صيام طويل، ينبغي أن يكون الإفطار وجبة خفيفة ومُنعشة. إنها فرصة لتغذية أجسامنا بخيارات لذيذة وصحية تُعيد لنا طاقتنا وتوازننا. إليكم بعض الوصفات الرائعة المُفيدة للأمعاء والتي أنصح بها لإفطار صحي:
- سلطة الكينوا مع الخضار المشوية وتتبيلة ميلك مام : امزج الكينوا المطبوخة مع الخضار المشوية مثل البطاطا الحلوة والفلفل الحلو والكوسا. لتحضير التتبيلة، امزج زبادي جوز الهند ميلك مام مع عصير الليمون والطحينة وقليل من شراب القيقب للحصول على تتبيلة كريمية لاذعة ومفيدة للأمعاء. هذه التتبيلة النباتية غنية بالعناصر الغذائية الصحية، وتوفر مزيجًا متوازنًا من البروتين والألياف والفيتامينات، معززة بفوائد البروبيوتيك في زبادي ميلك مام.
- تمر محشو بزبدة اللوز والحليب ميلك مام جرانولا : متعة بسيطة ومُرضية. املأ تمر المجهول بزبدة اللوز الكريمية لدينا، ثم اغمس التمر المحشو في جرانولا ميلك مام المفضلة لديك للحصول على قوام مقرمش، مما يمنحك دفعة سريعة من الطاقة ويلبي رغباتك في الحلويات بطريقة صحية، مع إضافة فوائد الجرانولا الصحية.
- سموثي إفطار مع كفير ميلك مام النباتي : امزج سموثي منعشًا مع توت مجمد وموزة وكفير ميلك مام النباتي. سيمنحك هذا بداية إفطار منعشة وغنية بالبروبيوتيك.
تسليط الضوء على دور منتجات Mylk Ma'am
منتجاتنا مصنوعة بحب وعناية، باستخدام مكونات طازجة، لنقدم بديلاً نظيفاً ومستداماً لمنتجات الألبان التقليدية. نوفر لكم الفوائد الغذائية التي تحتاجونها دون أي إضافات غير ضرورية. يتماشى تركيزنا على الصحة والعافية تماماً مع روح رمضان، مع التركيز على التغذية السليمة والصحة الشاملة.
أدعوك لقراءة الفوائد الغذائية لمنتج Mylk Ma'am باعتباره نباتيًا هنا .
رمضان رحلةٌ لضبط النفس والرحمة والنمو الروحي. فلنجعلها رحلةً مليئةً بالحب والرعاية والطعام الصحي اللذيذ. آمل أن تُعينكم هذه الوصفات والأفكار على قضاء رمضان مباركٍ وحافلٍ بالرضا.
مع الحب
دلال بيضون،
المؤسس، ميلك مام.
ملاحظة: إذا لم تجرّب منتجاتنا بعد، أدعوك لتجربة الفرق الذي تُحدثه التقاليد والعناية والاستدامة. عائلتك تستحق ذلك.
تفضلوا بزيارة طبقنا الخاص بشهر رمضان !
أدعوك أيضًا لقراءة كيف يمكن لـMylk Ma'am أن يساعد في صحة أمعائك خلال شهر رمضان .
استكشف مجموعاتنا واكتشف منتجاتك النباتية المفضلة الجديدة.
تابعونا للحصول على وصفات جديدة وإصدارات منتجات جديدة والمزيد على صفحتنا على إنستغرام
انضم إلى برنامجنا للحصول على مكافآت جذابة.
