MYLK MA'AM Talks: What Does "Clean Label" Really Mean?

مناقشات MYLK MA'AM: ماذا تعني "العلامة النظيفة"؟

هل شعرتَ يومًا بالحيرة وأنتَ تُحدِّق في رفٍّ بقالة، مُحاولًا معرفة ما إذا كان هذا المنتج "الصحي" مفيدًا لك بالفعل؟ في عالمٍ يعجُّ بصيحات الطعام والملصقات المُربكة، يصعب عليكَ معرفة ما تُصدِّق. عباراتٌ مثل "طبيعي بالكامل" تُتداول بكثرة، ولكن ما الذي تعنيه حقًا لصحتك؟

من المصطلحات التي تكتسب رواجًا كبيرًا " العلامة النظيفة ". لكن الأمر ليس دائمًا بهذه البساطة. اليوم، نُحاول جاهدين تعريف معنى "العلامة النظيفة" في MYLK MA'AM، ولماذا نلتزم به في كل منتج نصنعه.

 

لماذا يتوق المستهلكون إلى الوضوح

فكر في الأمر: قبل عقود، كان فهم الطعام أسهل. كانت المكونات تأتي من المزارع، لا من المصانع. أما الآن، ومع ازدياد انشغال حياتنا، غالبًا ما تأتي الراحة مصحوبة بقوائم مكونات طويلة مليئة بأشياء لا نستطيع نطقها. وقد أدى هذا بطبيعة الحال إلى رغبة متزايدة في مكونات أبسط وأسهل تمييزًا، وتفضيل قوي لإضافات صناعية أقل.

يزداد وعي الناس بتأثير النظام الغذائي على طاقتهم ومزاجهم وصحتهم على المدى الطويل. ويطرحون أسئلةً أكثر صعوبة حول مصدر طعامهم وكيفية صنعه. هذا التحول ليس مجرد توجه، بل هو توجه نحو الشفافية والأصالة في خياراتنا الغذائية. نريد أن نعرف بالضبط ما نطعمه لأنفسنا ولعائلاتنا، ونستحق راحة البال.

 

فك شفرة "العلامة النظيفة": تفسير MYLK MA'AM

إليكم الحقيقة الصادقة: لا يوجد تعريف قانوني صارم لـ "ملصق المنتج النظيف". هذا قد يؤدي للأسف إلى التضليل البيئي ، حيث تستخدم العلامات التجارية المصطلح بشكل فضفاض لتبدو أكثر صحة مما هي عليه.

قد تتساءل الآن، ما هو "التضليل البيئي"؟ وفقًا لويكيبيديا، هو شكل من أشكال الدعاية أو التسويق المُضلِّل، يستخدم العلاقات العامة والتسويق البيئي لإقناع الجمهور بأن منتجات أو أهداف أو سياسات مؤسسة ما صديقة للبيئة.

الشركات التي تتبنى عمدًا استراتيجيات تواصلية تُسوّق لغسل الأموال، غالبًا ما تفعل ذلك للنأي بنفسها عن زلاتها البيئية أو زلات مورديها. تلجأ الشركات إلى غسل الأموال لسببين رئيسيين: الظهور بمظهر المشروع، وإبراز صورة المسؤولية البيئية أمام الجمهور. ونظرًا لعدم وجود تعريف موحد لغسل الأموال، فإن تحديد حدوثه في حالة معينة قد يكون ذاتيًا. المصدر : ويكيبيديا - التضليل البيئي

 

في MYLK MA'AM، تعريفنا لـ "العلامة النظيفة" لا هوادة فيه ويرتكز على قيمنا:

  • مكونات غذائية حقيقية : إن لم تكن من الطبيعة، فلن تجدها في منتجاتنا. نركز على المكونات التي تجدها في مطبخك.
  • معالجة بسيطة : هدفنا هو الحفاظ على المكونات في حالتها الأصلية والسليمة قدر الإمكان. هذا يعني التعامل بلطف، بعيدًا عن المعالجات الكيميائية القاسية.
  • ممنوع استخدام أي مواد صناعية : هذا أمرٌ غير قابل للتفاوض. نستبعد النكهات والألوان والمواد الحافظة والمثبتات أو الصمغ غير الضرورية.
  • التحلية المدروسة : عندما تكون هناك حاجة إلى الحلاوة، نختار المصادر الطبيعية تجنب السكريات المكررة تماما.
  • الشفافية من المزرعة إلى الزجاجة : نؤمن بحقك في معرفة مكونات طعامك بدقة وأسبابه. عمليتنا منفتحة وصادقة وشفافة. قابلة للتحقق ، أدعوك لقراءة المزيد عن عملية إنتاج حليبنا ، والتي تثبت بشكل أكبر التزامنا بالاستدامة والنتائج النظيفة والطازجة.

 

طوابع المنتج ذو الملصق النظيف حقًا

وفقًا لجامعة جورجيا ، فإن وضع العلامات النظيفة هو "مبادرة يقودها المستهلك تشجع مطوري الأغذية على إنشاء منتجات ذات ملصقات سهلة الفهم، وتسرد المكونات الطبيعية والحد الأدنى من الإضافات الصناعية. وقد التزمت العديد من شركات الأغذية الكبرى (مثل شركة كامبل سوب ونستله ومارس) بإزالة الإضافات الصناعية في الأغذية، وتدفع العلامات النظيفة الابتكارات في تطوير المنتجات الغذائية. وللحفاظ على القدرة التنافسية، أصبحت ممارسة إنشاء ملصقات نظيفة ضرورة أكثر من كونها اتجاهًا في الولايات المتحدة وحول العالم. تتطلب ثورة الملصقات النظيفة الناجحة من منتجي الأغذية فهمًا عميقًا لوجهات نظر المستهلكين، ولكن العديد من المستهلكين لا يعرفون أو يتفقون على ماهية الملصق النظيف. علاوة على ذلك، ليس من السهل على شركات الأغذية التحول من المكونات الصناعية إلى الطبيعية بين عشية وضحاها. سيناقش هذا المنشور وضع العلامات النظيفة بالتفصيل من وجهتي نظر كل من المستهلك والصناعة".

على الرغم من أن العلامات التجارية المختلفة قد تفسر "الملصق النظيف" بشكل مختلف قليلاً، إلا أن هذه هي الخصائص المعترف بها عالميًا للمنتج الذي يلتزم حقًا بهذا المبدأ:

  • قائمة مكونات مختصرة ومفهومة : هل تستطيع قراءة كل مكون والتعرف عليه؟ هذه علامة جيدة.
  • عدم وجود إضافات صناعية : ابحث عن المنتجات الخالية من الألوان الاصطناعية والنكهات الاصطناعية وشراب الذرة عالي الفركتوز والمواد الحافظة الكيميائية.
  • المكونات المعالجة بأقل قدر ممكن : يجب أن تحتفظ المكونات بسلامتها الطبيعية وقيمتها الغذائية.
  • الالتزام بعدم استخدام الكائنات المعدلة وراثيًا : العديد من العلامات التجارية ذات العلامات النظيفة إعطاء الأولوية للمكونات غير المعدلة وراثيا.
  • المصادر المستدامة : غالبًا ما يمتد نهج العلامة النظيفة الحقيقي إلى كيفية الحصول على المكونات، مع مراعاة التأثير البيئي والممارسات الأخلاقية.

 

 

MYLK MA'AM: وجهتك المثالية للحصول على منتجات ذات علامة تجارية نظيفة

إن خط إنتاجنا بأكمله هو شهادة حية على مبادئ الملصق النظيف التي ندافع عنها.

تذوق ميلك مام يعني تذوق نقاء المكونات الأساسية، مثل المكسرات والماء، وحلاوة المذاق من مصادر طبيعية. نحتفل بالخصائص الأصيلة لمكونات مثل الشوفان، دون الحاجة إلى إضافات مثبتات غير ضرورية. النكهات الغنية يجب أن تأتي من مصادر طبيعية، مثل الكاكاو، لا من المُحسِّنات الصناعية أو السكريات المُكررة. نركز دائمًا على مكونات بسيطة وسهلة التذوق، مع الحد الأدنى من المعالجة، لتجربة نقية ولذيذة.

اختيارك لمنتجات MYLK MA'AM يعني اختيار علامة تجارية تتفهم رغبتك في تغذية صحية وطبيعية. هذا يعني ثقتك بأن ما تتناوله من منتجات نقية ولذيذة ومصنوعة بعناية فائقة. نؤمن بأن الصحة الحقيقية تبدأ بمكونات نقية.

وتذكروا دائمًا أن ميلك مام هنا لدعمكم بخيارات نباتية طازجة ونظيفة ولذيذة في كل خطوة. حياكم حياة نابضة بالحياة، مليئة بالنباتات! 🌱

مع الحب
دلال بيضون،
المؤسس، ميلك مام.

 

ملاحظة: إذا لم تجرّب منتجاتنا بعد، أدعوك لتجربة الفرق الذي تُحدثه التقاليد والعناية والاستدامة. عائلتك تستحق ذلك.

أدعوك لقراءة الفوائد الغذائية لمنتج Mylk Ma'am باعتباره نباتيًا هنا .

استكشف مجموعاتنا واكتشف منتجاتك النباتية المفضلة الجديدة.

تابعونا للحصول على وصفات جديدة وإصدارات منتجات جديدة والمزيد على صفحتنا على إنستغرام .

انضم إلى برنامجنا للحصول على مكافآت جذابة.

العودة إلى المدونة